Inhoudsopgave:
Definitie - Wat betekent formule- en receptbeheer?
Formule- en receptbeheer is het gebruik van verschillende softwareprogramma's voor de bevestiging van procesproductie in industrieën. Het omvat meestal een aantal implementaties van procesbeheersoftware die samenwerken om formuleringen te valideren ter ondersteuning van productie- en regelgevingsbehoeften. Veel voedsel- en drankenverwerkende industrieën gebruiken hightech formules en receptuurtechnieken voor het berekenen van formules of recepten.
Techopedia legt het formule- en receptbeheer uit
Formule- en receptbeheer maakt gebruik van software en processen die in staat zijn formules te verbeteren, formuleringsvariabelen te definiëren en te optimaliseren, de vraag en het aanbod te voorspellen, juiste classificatie en categorisatie van nuttige inhoud te beheren, inventarislijsten op te stellen en wijzigingen in formuleringen en recepten aan te passen. Dit helpt bij het volgen en herschikken van werkelijke ingrediënten die bij de productie worden gebruikt en kan met succes co-producten en bijproducten beheren. Het managementsysteem ondersteunt ook batchcontroletracking, houdbaarheidbeheer, productsortering en tracking en rapportage van gevaarlijke materialen.
